山药柿饼薏米粥
【原料】山药60克，薏米60克，柿饼30克。
【制作方法】首先将薏米加水煮烂，其次将洗净的山药捣碎，柿饼切丁，放入锅中。继续煮片刻成稀粥，服用时可加白糖调味。
【功效】健脾润肺，甘润益阴。
本粥选取功善补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的山药和长于清热健脾渗湿的薏米，配伍功擅润肺、止血、健脾、涩肠的柿饼，因此适用于阴虚内热，劳嗽干咳，饮食懒进，大便溏泻者。
【注意事项】小雪时候适当进补可平衡阴阳，但进食过多高热量的补品，会导致胃、肺火盛，表现为上呼吸道、扁桃体、口腔黏膜炎症或便秘、痔疮等。因此，进补的时候尤其要注意是否符合进补的条件。
