为进一步强化太阳集团食品安全管理，提升校园食品安全管理水平，筑牢食品安全底线，9月29日下午，后勤保障部邀请太原市市场监管综合行政执法队副主任技师郝艳射同志做秋季学期食品安全知识培训讲座。

郝艳射以校园食品安全为主题，重点解读了《中华人民共和国食品安全法》，从法律法规、操作规范、风险防范、从业人员健康体检、食品安全自查等方面进行了培训，系统介绍了食堂日常管理、食品加工等工作中的风险要点、操作规范和卫生要求。

本次培训贴合实际、内容丰富、指导性强，提高了食堂全体从业人员食品安全责任意识和服务师生意识，使食堂从业人员对食品安全知识和操作规范有了更深刻的认识，为进一步保障太阳集团师生“舌尖上的安全”打下了坚实的基础。

初审：白智杰

复审：杨虎成

终审：陈   光